A Quinta do Zorro trata-se de uma exploração familiar que tem como objetivo a produção de galinhas das quatro raças autóctones Portuguesas. Estes animais são criados de forma artesanal ao ar livre, propiciando que se desenvolvam da forma mais natural possível e manifestem os seus comportamentos normais para a espécie.
RAÇAS AUTÓCTONES PORTUGUESAS INSCRITAS
NO LIVRO GENEALÓGICO
A Quinta do Zorro cria, seleciona e promove a manutenção destes animais que estão considerados como particularmente ameaçados.
Selecionando os melhores exemplares que são identificados e registados pela AMIBA, entidade gestora do Livro Genealógico das raças autóctones de galinhas e responsável pela identificação, inventariação, caracterização e registo genealógico destes galináceos.
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